Dieta com baixa quantidade de gorduras melhora o humor!!
Pacientes que seguem uma dieta pobre em gorduras têm mais ganhos no humor do que aqueles que seguem uma Alimentação com baixa quantidade de carboidratos e o mesmo número em calorias. (Pesquisa saiu no "Jama")
Para chegarem a esse resultado cientistas australianos acompanharam 106 indivíduos obesos durante um ano, que seguiram dietas com baixas calorias.
Metada recebeu uma alimentação pobre em carboidratos e rica em gordura, os demais ingeriram alimentos com baixo teor de gordura e ricos em carboidratos.
Os autores avaliaram mudanças na composição corporal, humor e no bem - estar, além de aspectos cognitivos, como pensamento, aprendizagem e memória.
Após um ano, os participantes dos dois grupos perderam em média, 13,7 Kg.
Nas primeiras oito semanas, ambos mostravam melhoras no humor, mas somente no grupo que ingeriu menos gordura o resultado manteve-se ao longo do tempo.
Fonte: CFN.
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